30 Marzo 2023
🛒 TI AIUTO A TROVARE IL PRODOTTO/SERVIZIO 🔝 CHE STAI CERCANDO!!! 👇 👇 👇

Pasta Biologica Italiana

Pastificio Girolomoni

Grano 100% Italiano BIO

Eccoci con un argomento che mi sta particolarmente a cuore; la pasta!!! Ma soprattutto pasta biologica italiana, prodotta con grano, coltivato in oltre 400 aziende agricole italiane, delle quali, oltre il 70%, in territorio marchigiano.

Il made in Italy è fortemente rappresentato dall’azienda della quale trattiamo in questo scritto. Pastificio Girolomoni, da oltre 50 anni, è il punto di riferimento della produzione di pasta, grazie alla coltivazione di grano, cereali e legumi.

Una produzione svolta interamente nel pastificio di Montebello, in provincia di Pesaro/Urbino. Un processo che ha inizio dalla raccolta del grano, alla macinatura nel molino di proprietĂ , all’impasto con l’acqua del luogo ed alla successiva lenta essicazione, tutta la filiera a KM0.

Un breve cenno di storia

Tutto ha inizio nel 1971, quando Gino Girolomoni inizia a scrivere questa storia. Precursore dell’agricoltura biologica in Italia, Gino ha concretizzato l’idea di produrre e trasformare il grano in pasta, in un unico luogo, per restituire dignitĂ  alla terra.

L’agricoltura biologica è stata per Gino, e lo è tutt’ora per i collaboratori della fondazione, uno stile di vita. Gino Girolomoni era solito sostenere che “Mangiare non è soltanto trasformare e cuocere il cibo, è un dono, spiritualitĂ , amicizia, calore, colore, bellezza, sapienza, profumo, semplicitĂ  e compagnia. La terra è nostra madre, una madre che ti nutre e tu devi custodirla.”

GIROLOMONI E’ STATA SELEZIONATA TRA I 3 finalisti del EUOrganicAward come MIGLIORE IMPRESA BIOLOGICA EUROPEA.

IL CONTROLLO DI QUALITA’ DEL PASTIFICIO GIROLOMONI

Oggi i prodotti biologici Girolomoni sono garantiti da un controllo serrato. La Cooperativa è un’azienda a totale conduzione biologica (in conformità alla normativa comunitaria secondo il Reg. CE 834/2007 e 889/2008 e successive modifiche) certificata da ICEA.

Secondo quanto previsto dal Reg. CE 178/2002, al fine di garantire una totale rintracciabilitĂ  del prodotto finito, tutti i processi di lavorazione dei prodotti e della pasta biologica Girolomoni sono controllati a partire dalla materia prima fino al prodotto finito.

Fusilli BIO pastificio Girolomoni

Rimanendo in tema di prodotti BIO a KM0, come non considerare un olio extravergine di oliva, quale condimento dei prodotti Girolomoni? Ho trattato nel dettaglio, un’olio 100% produzione italiana con olive del territorio toscano, mi riferisco all’azienda “Il Nutrimento”. Puoi consultare l’articolo al seguente LINK.

Pastificio girolomoni, dignita’ alla terra!!!

Prendendo ad esempio la tipologia di pasta, come da illustrazione fotografica, elenchiamo i valori nutrizionali medi per 100 gr. La tipologia rappresentata nella foto, è prodotta con un grano, il CAPPELLI, ad alto contenuto proteico.

Ingredienti: Semola di grano duro varietà Capelli bio. 

Allergeni: Contiene glutine. Può contenere tracce di senape. 

Valori medi per 100 g
Valore energetico 356 kcal / 1508 kJ
Grassi 1.5 g
di cui saturi 0.4 g
Carboidrati 72.2 g
di cui zuccheri 3.4 g
Fibre alimentari 2.6 g
Proteine 12 g
Sale 0.01 g

TIPOLOGIE DI PASTA BIOLOGICA ITALIANA GIROLOMONI

  • Farro Triticum Dicoccum
  • Grano Duro Senatore Cappelli
  • Graziella Ra – Khorasan
  • Semola di Grano Duro
  • Semola di Grano Duro integrale
  • Semola di Grano Duro semintegrale
  • Semola di Grano Duro trafilatura ruvida
  • Pasta al forno
  • Pasta lunga
  • Pasta corta
  • Pastina
  • Pasta lucida
  • Pasta ruvida

Dove acquistare la migliore pasta biologica italiana

Sono molteplici i rivenditori grazie ai quali puoi acquistare la pasta biologica Girolomoni. La mia scelta ricade su Sorgente Natura, il primo negozio online di prodotti naturali e BIO, nonché il mio fornitore di fiducia.

Con Sorgente Natura, oltre ad un vasto catalogo con oltre 18.000 articoli, hai accesso a vantaggi esclusivi, come, ad esempio, un buono sconto di benvenuto di €.5.00 e sconti aggiuntivi fino al 30% in relazione alla spesa totale. Ogni acquisto e recensione ti premia con “punti natura”, da convertire poi in buoni sconto.

Particolare non secondario, Sorgente Natura ti da la possibilità di pagare i tuoi acquisti in contrassegno senza ulteriore addebito, inoltre la consegna è garantita entro le 72 ore, nonostante il continuo flusso di ordini in arrivo, a conferma del fatto che Sorgente Natura è in continua crescita e sviluppo.

Spaghetti BIO Pastificio Girolomoni

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here

Latest Posts

NEWSLETTER

Ricevi direttamente al tuo indirizzo email, le news aggiornate e tutto ciò che riguarda moneyrainstore
email: